
こんにちは、黒澤惣三商店 別館です。
春の訪れを感じる季節となりましたが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
当店は、千葉県流山市おおたかの森で素敵なひとときをご提供するため、
焼鳥とおでんを心を込めてご用意しています!
◆手仕込みの焼鳥とおでんで流山おおたかの森の夜を彩る◆
当店では、焼鳥は築地の老舗鶏肉専門店から仕入れた新鮮な鶏肉を使用し、
一串一串を丁寧に手仕込みしています。
おすすめのメニューには、ねぎまやささみ、ぼんじり、レバーなどがあり、
それぞれの部位の特長を活かした仕上がりになっています。
また、おでんは昆布と鰹出汁に白醬油を使用し、旬の食材を活かした味わい深い一品です。
大根やたまご、自家製鶏団子など、具材の一つ一つにこだわりがあります。
どちらも丁寧にお作りし美味しさを引き出してご提供していますので、
ぜひゆっくりと味わってみてくださいね!
~こだわりの日本酒とともに楽しむ季節の味覚、おでんと焼鳥のハーモニー~
当店では、焼鳥やおでんにぴったりの日本酒を30種類以上揃えています。
地元の銘柄から、全国から厳選された逸品まで、多様なお酒とのペアリングをお楽しみいただけます。
例えば、軽やかな味わいの日本酒で焼鳥の香ばしさを引き立たせたり、
コクのある日本酒でおでんの甘みを楽しんでいただくことができます。
季節ごとの味覚を、目で、舌で、そして心で感じていただけるようなお料理と、
お酒の組み合わせをお楽しみください。
いかがでしたでしょうか。
流山おおたかの森の駅徒歩3分と、アクセスも便利な当店で、
焼鳥とおでん、日本酒の調和を体験してください。
皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
※画像はイメージです