手仕込みの焼鳥×豊富な日本酒
流山おおたかの森にある大衆酒場
『黒澤惣三商店別館』

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トピックス

手仕込みの『焼鳥』と大きな『おでん』

焼鳥は老舗鶏肉専門店【鳥藤】から仕入れた鶏肉を使用し、炭火でじっくり焼き上げます。日本酒と相性抜群のおでんは具の大きさとさっぱりした風味が特徴です。

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木の温もりを感じる、趣ある和の空間

ノスタルジックな雰囲気を持つ店内。オープンキッチン前のカウンター席では調理を目の前でご覧いただけます。ちょっと一杯飲みたい時にも気軽にご来店ください。

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流山おおたかの森駅3分
炭火焼鳥とおでんが旨い居酒屋
- 黒澤惣三商店別館 -

焼鳥×おでん×日本酒
“人を連れて行きたくなる”が
コンセプトの居酒屋。

～丁寧に仕込む『焼鳥』～
築地の老舗鶏肉専門店から仕入れ、
一本一本心を込めて串打ち。

～出汁が染み込んだ『おでん』～
食べごたえある具の大きさが特徴。
昆布・鰹・白醬油でさっぱり仕上げました。

～30種類以上の『日本酒』～
定番ものからプレミアム銘柄までご用意。
日替わりメニューもございます。

メニュー

看板メニューは手仕込みの『炭火焼鳥』。味付けは塩・タレを中心に、部位に合わせて柚子胡椒やおろしポン酢もお楽しみいただけます。炭火焼きならではの香ばしさとジューシーさをご堪能ください。もうひとつの看板メニュー『おでん』はさっぱりした風味が特徴。大根やはんぺんなどの定番だけでなく、季節のおすすめ食材もご用意しております。

ドリンク

『黒澤惣三商店別館』では、全国各地の銘柄日本酒を常時30種類以上揃えております。キレ・風味・旨みなど銘柄ごとの個性をお楽しみください。日替わり銘柄も5種類ほどございますので、ご来店の際にはぜひ店内メニューをご覧ください。その他にもサワーや酎ハイ・焼酎・ワインなど幅広いドリンクメニューをご用意しております。